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Com 27 lojas, Salad Creations inclui hambúrguer de feijão preto e aumenta opções veganas
A rede está presente em 11 estados brasileiros.
Está cada vez mais fácil achar ótimas opções veganas em praças de alimentação pelos shoppings do Brasil. Um ótimo exemplo dessa ascensão de alimentos preparados sem nada de origem animal nos centros de compras é a rede Salad Creations.
Longe de ter só saladas, eles têm aumentado constantemente suas preparações adequadas para veganos. A novidade da vez é um hambúrguer de feijão preto, rico em proteínas de origem vegetal. Outra novidade interessante da rede para incrementar as saladas é a caponata de berinjela, um antepasto italiano.
Um detalhe importante que poucas pessoas vão notar é que o Wrap Veggie, que já era feito só com ingredientes vegetais, passou a se chamar Wrap Vegano. Uma mudança com muito significado filosófico porque ajuda a difundir o termo “vegano” e a popularizar o veganismo.
Confira abaixo todas as opções veganas que você pode encontrar em qualquer uma das 27 lojas da marca.
Cardápio vegano da rede Salad Creations
Salada Oriental: Mix Brasil (folhas), cenoura, cebola, grão-de-bico e mix de cogumelos. Acompanha molho Oriental.
Salada Vegetariana: mix de folhas Brasil, quinoa, cenoura, beterraba, granola salgada e caponata de berinjela, um delicioso antepasto de origem italiana.
Wrap Vegano: Tortilha multigrãos, mix de verdes, cenoura, tomate, brócolis, azeitonas e sementes de girassol. Acompanha molho de limão.
Hambúrguer de Berinjela: berinjela, nozes, farinha de linhaça e de rosca, e aveia em flocos.
Hambúrguer de Feijão Preto: feijão preto, farinha de arroz, quinoa, alho poro, cebola, limão, azeite, óleo de canola, salsinha, cebolinha, alho, sal e pimenta do reino.
Quibe de Abóbora: 100g de um delicioso quibe vegetal à base de abóbora.
Shakes: 6 sabores disponíveis: manga, frutas vermelhas, morango, cambuci (fruta pouco conhecida) e abacaxi. São feitos à base de leite de coco e banana.
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